时间：6月
实施单位：区建委
配合单位：食药监嘉定分局，工商嘉定分局
整顿对象：嘉定区范围内的建筑工地食堂
整顿内容：食堂食品加工环境设施，加工操作环节的卫生状况，从业人员健康管理以及个人卫生状况，食品原料进货索证、验收制度和食堂卫生制度、食品留样制度落实情况等。
七、饮用水卫生专项整治
时间：6月至9月
实施单位：区卫生局
配合单位：食药监嘉定分局、区质监局、区建交委
整顿对象：集中式供水、二次供水、现制现售水经营单位
整顿内容：各类供水单位卫生管理情况、饮用水行业从业人员健康管理情况、二次供水和现制现售水水质质量检测结果公示情况。
八、盒饭（桶饭）生产企业专项监督执法
时间：7月
实施单位：食药监嘉定分局
整顿对象：嘉定区范围内各盒饭（桶饭）生产单位
整顿内容：针对季节性特点，加大对企业安全卫生措施落实情况、食品加工环节安全卫生情况、食品原料进货索证工作和从业人员健康管理、个人卫生等状况的整治。
九、企事业单位食堂专项整治
时间：8月
实施单位：食药监嘉定分局
配合单位：各街镇、工业区、菊园新区
整顿对象：辖区内各企事业单位食堂
整顿内容：食堂食品加工环境设施，加工操作环节的卫生状况，从业人员健康管理以及个人卫生状况，食品原料进货索证、验收制度和食堂卫生制度、食品留样制度落实情况等。
十、无证照食品生产经营整治
时间：7月-11月
实施单位：工商嘉定分局
配合单位：区质监局，食药监嘉定分局，区公安分局，相关镇、街道、工业区、菊园新区
整顿对象：嘉定区范围内无证无照食品生产经营单位
整顿内容：取缔地下食品生产加工窝点，严厉查处其他食品生产经营违法行为。
十一、集贸市场肉品及内脏经营专项整治
时间：11月
实施单位：食药监嘉定分局
配合单位：区经委、区农委、工商嘉定分局
整顿对象：集贸市场内肉品及内脏经营单位
整顿内容：持证照经营情况，肉品检疫合格情况，内脏小包装销售情况，从业人员健康管理、个人卫生等。
