附：2009年嘉定区食品安全专项整治工作安排
上海市嘉定区食品安全委员会办公室
二○○九年二月十八日
附件：
2009年嘉定区食品安全专项整治工作安排
一、食品添加剂专项整治
时间：1月至4月
实施单位：各成员单位
整顿对象：辖区内种植（养殖）、生产加工、消费、流通等单位
整顿内容：种养殖有关饲料、投入品是否合格、是否合理使用；生产加工、消费、流通领域是否按要求严格管理、使用添加剂等。
二、春节期间食品安全专项整治
时间：2月
实施单位：各成员单位
整顿对象：辖区内种植（养殖）、生产加工、流通、消费等单位
整顿内容：种养殖业有关制度，食品生产单位管理制度是否到位，工艺流程是否按要求实施；流通、消费经营单位索证索票、台帐记录；集体供餐单位、企事业单位食堂卫生状况；农村自办酒席培训指导；食品行业从业人员健康管理以及个人卫生状况等。
三、学生集体用餐安全专项整治
时间：2月，9月
实施单位：区教育局
配合单位：食药监嘉定分局
整顿对象：嘉定区范围内学校食堂
整顿内容：学校食堂食品加工条件设施，加工环节安全卫生状况，食品原料进货索证、验收制度和食堂卫生制度、食品留样制度落实情况。
四、市境道口专项联合执法
时间：4月
实施单位：区农委
配合单位：食药监嘉定分局，工商嘉定分局，公安嘉定分局
整顿对象：嘉定区范围内非指定市境道口
整顿内容：拦截和查处畜禽及其制品通过非指定道口，严防染疫病动物产品入境。
五、乳制品及含乳产品专项整治
时间：5月
实施单位：区质监局
配合单位：区农委，工商嘉定分局，食药监嘉定分局
整顿对象：嘉定区乳制品及含乳产品生产经营单位
整顿内容：乳制品及含乳制品产品质量，原料进货索证情况等。
六、建筑工地食堂专项整治
