（四）负责粮食收购资格监管，依法审批粮食企业收购资格；负责对粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查；会同有关部门对市场原粮质量、价格和卫生安全进行监管，维护正常的流通秩序。
（五）承担地方储备粮管理职能，会同有关部门研究提出地方储备粮的规模、品种结构和轮换计划；加强对粮食承储企业监管，组织开展星级粮库创建和仓储规范化管理；指导、协调各县（市）区粮食部门的地方储备粮管理工作。
（六）拟订全市粮食市场体系建设与发展规划，编制粮食流通基础设施建设规划，指导全市粮食仓储和现代物流建设，管理有关粮食流通设施的政府投资项目。
（七）会同有关部门制定粮食财政补贴、风险基金、专项资金的管理使用政策，负责制定粮食补贴资金的拨补办法；协调和落实粮食税收、信贷政策；指导国有粮食企业的财务管理、会计核算和增收节支工作；负责全市国有粮食企业信息汇编和分析工作；负责本级粮食系统国有资产管理工作。
（八）承办市政府交办的其他事项。
三、内设机构
根据上述职责，市粮食局设5个职能处室：
（一）办公室
综合协调局机关日常政务；拟订局机关有关工作制度和工作计划；负责局机关的文秘、机要、档案、政务信息、会务、保密、信访、政务公开、调研、电子政务建设、后勤保障等工作；负责综合性文稿的起草；组织办理人大代表建议和政协委员提案；负责文明机关创建等工作。
（二）组织人事处
负责局机关及直属单位的机构编制、组织人事、教育培训、队伍建设、出国（境）管理等工作；指导粮食行业人才队伍建设；负责局机关离退休人员的服务管理工作；负责局直属单位党的基层组织、群团组织建设和思想政治、精神文明、纪检监察、社会治安综合治理等工作。
（三）购销储备处（行政审批处）
负责编制全市粮食流通中长期规划及粮食供需平衡和储备库存计划；负责全市粮油商业统计，研究提出总量平衡和政府调控政策建议；负责全社会粮食流通管理，开展粮食产销合作，保障军队粮油供应；负责拟订“订单粮食”收购政策并做好收购工作；负责地方储备粮油管理和购销、保管、调拨、轮换工作；组织开展粮食仓储规范化管理工作；负责粮食收购资格行政许可审批；负责粮食供求和市场价格监测及安全预警，健全粮食供给安全应急机制；协调各成员单位对粮食安全责任制考核指标的确定和检查考核；承担市粮食安全工作协调小组办公室日常工作。
