东莞市人民政府关于印发《东莞市保障生猪生产稳定物价工作方案》的通知
（东府办〔2011〕105号）
各镇人民政府（街道办事处），市府直属各单位：
《东莞市保障生猪生产稳定物价工作方案》业经市人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
二○一一年八月二十五日
东莞市保障生猪生产稳定物价工作方案
近半年来，全国生猪及猪肉产品价格出现持续大幅度上涨，带动牛羊禽及禽蛋产品价格上涨，影响了城乡居民的生活。为保障本市生猪生产，保证市场供应和价格基本稳定，根据《转发
国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》（粤府办明电〔2011〕268号）等有关文件精神，结合我市实际，特制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，全面贯彻党的十七届四中、五中全会精神，从改善民生和建设幸福东莞的高度出发，落实“菜篮子”工作市长负责制，结合统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设，以落实《广东省生猪发展总体规划和区域布局》为抓手，重点抓好本地生猪规范养殖、生态养殖，增强生猪及肉品应急供应能力，继续推进和完善生猪产销联建，加强与异地监管部门、供莞生猪基地的合作关系，建立健全流通体系，强化供求形势及价格变化的监测、分析和预警，稳定生猪及肉品供应，防止肉品价格异常波动，保障质量安全，更好地满足人民群众日益增长的生活需求。
二、工作目标
全面落实省下达的生猪养殖任务（本市生猪出栏量2012年至2019年每年达15万头以上，2020年起每年达10万头以上），保持一定比例的生猪自给率，本地生猪应急供应能力明显增强。生猪产销联建工作机制进一步完善，市场准入和质量溯源机制有效运作，生猪供应充足，不脱销、不断档，质量安全有保障，供莞生猪检测合格率保持在98%以上。“菜篮子”市长负责制进一步落实，对生猪及肉品市场供求和价格变化的快速反应和调控能力进一步增强。
三、工作措施
（一）完善防控体系建设，抓好生猪防疫工作
