一、抓住重点，持续深入开展专项整治工作
坚持以人为本，继续紧密围绕关系人民群众人身安全和切身利益、影响经济平稳较快发展的突出问题，坚持“标本兼治、着力治本”方针，在重点地区、重点领域、重点市场、重点商品上，集中力量深入开展专项整治，重点抓好食品安全、药品安全、安全生产、产品质量、农资市场、房地产经纪市场、价格秩序、打击传销、市场中介组织、行业协会等重点专项和其它专项整治工作，严厉打击破坏市场经济秩序的违法犯罪行为，促进我市市场经济的健康、和谐、有序发展。
（一）狠抓食品安全，建设“食品放心工程”。继续坚持“标本兼治、源头治理、预防为主”的方针，重点围绕与人民群众关系密切的“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业主要食品污染开展全面治理，强化生产、加工、流通和消费环节的全程监管，持续推进食品安全可追溯、市场流通、标准认证、企业信用、法制保障、宣传教育、督查评估“七大”体系建设，建设食品安全风险监测预警网络，加强餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作。针对今年凸显的肉品质量安全和滥用食品添加剂问题，重点加强鲜肉和肉制品综合治理，继续推进“放心肉”服务体系和肉品质量安全信息可追溯体系建设，严格生猪屠宰企业监管，严厉打击加工、出售注水肉、未经检疫检验合格肉及其制品的行为。加强对盐酸克伦特罗等可作为“瘦肉精”原料的人用药品生产、流通的监管，防止其流入饮料生产企业和畜禽饲养环节。狠抓食品添加剂综合治理，加强食品中食品添加剂、非食用物质的抽检和监测，严格食品添加剂生产许可管理，严厉打击违法添加非食用物质和超量、超范围滥用食品添加剂、违法违规生产经营食品添加剂、使用虚假食品添加剂标识标注等行为，指导餐饮服务单位落实食品添加剂采购索证索票制度。
牵头单位：市食品安全委员会办公室
（二）药品市场专项整治。继续开展药品安全专项整治行动。加大对制售假冒伪劣药品、扰乱药品生产经营秩序行为的打击力度，以非药品冒充药品、中药材和中药饮片、非法进口药品、保健食品为重点深入开展专项整治行动，严厉打击药品、医疗器械、保健食品、化妆品违法违规行为。重点查处利用互联网等媒体及通过寄递等渠道销售假药的行为。组织开展销售含麻黄碱类复方制剂、药品生产企业使用原料、国家局通报的存在安全隐患的问题药品等药品安全专项检查，全面彻查辖区内药品委托生产活动，对经营、使用单位药品的包装、标签进行全面检查。继续坚持预防与处置并重的原则，进一步提高对药品质量安全事件应急处理能力，加大案件查办力度，规范药品市场秩序，保障公众饮食用药安全。
牵头单位：市食品药品监管局
（三）安全生产专项整治。进一步深入开展“安全生产年”、“责任落实年”活动，坚持“安全发展”理念和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，强化企业安全生产主体责任落实为重点，以“三深化”和“三推进”为抓手，继续深化煤矿与非煤矿山、道路交通、建筑施工、危险化学品、烟花爆竹与民爆物品、水上交通与渔业船舶、消防安全、特种设备、旅游安全和校园安全等十项专项整治，强化监管执法，切实落实安全生产“月通报，季发布、年考核”制度，建立健全控制指标实施进展情况的动态监督机制，力争2011年度全市各类事故死亡人数控制在489人以下，较大事故起数控制在8起以内。
