此项工作由市市场监管局、各区政府（管委会）负责。
3、保健食品整治
加强对保健食品生产经营企业的监督检查，重点对抗疲劳、减肥类、降血糖、降血脂、改善睡眠等保健食品开展非法添加药物成分专项监督检查，打击在保健食品中违法添加药物的行为。严厉打击生产假冒保健食品的违法行为，严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为。
此项工作由市药品监管局、各区政府（管委会）负责。
4、食品进出口环节
全面清查出口食品原料基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业，打击逃避检验检疫行为。打击食品非法进出口行为。
此项工作由深圳市出入境检验检疫局、深圳海关共同负责。
5、严厉打击各类食品安全违法犯罪活动。
继续深化各项工作措施，严厉打击食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂、私宰、制售假冒伪劣和有毒有害食品、无证无照生产加工、生产加工销售使用病死猪病害肉和注水肉等违法犯罪案件，严厉查处暴力抗法违法犯罪行为，做好行政执法和刑事司法的衔接，打击违法犯罪份子的嚣张气焰，切实保障人民群众身体健康。
此项工作由市农业局、市市场监管局、市城管局、市公安局依职责分工负责。
四、工作要求
（一）加强组织领导，落实监管责任
各区（管委会）、各部门要结合本辖区、本部门工作实际和职责分工，周密制定乳制品及春节期间食品安全专项整治工作方案，精心部署，层层落实工作责任，将各项工作任务分解落实到人，一级抓一级，层层抓落实，切实把加强乳制品及春节期间食品安全监管工作抓紧抓好，确保按时、保质完成整治工作任务，维护人民群众身体健康，促进社会和谐。
（二）密切配合，形成合力
各食品安全监管部门在各司其职的同时，要密切配合，齐抓共管，形成合力。一旦发现问题奶粉案件，各部门要相互通报情况，在政府统一领导下，依法查处。各区（管委会）食安办要充分发挥综合监督、组织协调作用，及时沟通信息，组织开展联合执法、综合执法，牵头查处重大食品安全事故。
（三）加强督查，严格责任追究
各区（管委会）、各部门要根据工作目标和任务，逐级开展检查和评估。对整治工作扎实、效果显著的单位，要给予鼓励；对专项整治行动进展缓慢、责任不落实、问题奶粉未得到彻底清查的地区，对出现重大食品安全案件造成严重社会影响的，纪检监察部门要坚决依法依纪，严格追究负有直接领导责任和直接监管责任的领导和监管人员责任。
