城区(东湖区、西湖区、青山湖区、青云谱区、湾里区、昌北开发区、高新开发区、红谷滩新区)范围内重点集贸市场率先实行市场准入制;城郊结合(南昌县、新建县)范围内的主要集贸市场率先实行市场准入制,对于较小的集贸市场待条件成熟后逐步实行市场准入制。其它县(区)城镇和重点乡镇的集贸市场可以并鼓励开展市场准入制的试点,由各县(区)自行研究决定,总结经验、待条件成熟全面铺开。城区88家市场分布情况是:东湖区17家;西湖区20家;青云谱区10家;青山湖区24家;湾里区3家;昌北开发区8家;高新开发区2家;红谷滩新区2家。具体名单见附表。
2、畜禽产品市场准入制方面
南昌市行政区域范围内生猪批发市场(佛塔生猪批发市场),生猪定点屠宰场(市肉联厂、昌北屠宰场)等批发市场所有经营白条肉及生猪附产品的集贸市场,超市和销售专柜(专销店)均全面实行畜产品质量卫生安全市场准入制。禽类及禽类产品必须凭产地检疫证明或产品检疫证明入市,并逐步建立家禽定点宰杀加工运作机制,取消活禽在农贸市场的宰杀。
3、水产品市场准入制方面
南昌市行政区域范围内的水产品批发市场和集散码头(重点在市水产批发市场、墩子塘水产批发市场和南昌水产码头)全面实行水产品质量卫生安全市场准入制。城区内各超市、重点集贸市场和水产品销售专柜(专销店)均全面实行水产品质量卫生安全市场准入制。
4、豆类制品市场准入制方面
城区范围内豆制品定点加工厂、所有集贸市场、超市经营的豆类制品实行质量安全市场准入制。城郊结合区域内主要集贸市场经营的豆类制品实行质量安全市场准入制。县(区)城镇所在区域内的所有集贸市场、超市经营的豆类制品实行市场准入制。
五、主要措施
实行主要“菜篮子”产品质量卫生安全的市场准入,是保障主要“菜篮子”产品安本消费的重要环节,也是促进主要“菜篮子”产品安全生产,安全流通的一个重要手段。但做好这项工作牵涉的部门多,内容广、任务重,是一项系统性的工作,为此,我们要采取切实有效的措施予以保证“市场准入”工作的顺利开展。
1、抓好主要“菜篮子”产品的无公害生产基地建设,大力推行标准化生产,着力解决生产源头问题。要积极鼓励和支持我市主要“菜篮子”产品生产基地创建省级和国家级无公害蔬菜基地、无公害畜产品基地、无公害水产品基地,强化基地的产前、产中、产后的过程管理,大力推行无公害标准化生产技术。市、县(区)都要加快主导“菜篮子”产品标准化示范园的建设,为推动整个“菜篮子”产品的标准化生产提供示范和技术支持。(这方面的实施方案另行制定)。(责任单位:市农业局、市计委、市财政局、市质量技术监督局、各县、区人民政府)