惠州市人民政府办公室关于加强我市食盐市场管理的通知
（惠府办〔2005〕95号）
各县、区人民政府，市府直属有关单位：
食盐加碘是消除碘缺乏危害，提高民族素质的大事。从近期我市食盐市场专项检查的情况看，我市碘盐普及还存在较大的差距，假冒伪劣私盐冲击我市食盐市场的情况仍较严重，特别是学校、工厂、企业、宾馆、酒楼、大排档等群体性餐饮单位未按规定使用合格碘盐的问题尤为突出。我市2005年居民户碘盐监测结果也显示，全市碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率三项指标明显偏低，严重影响我市碘缺乏病（地方性甲状腺肿等）的防治。为确保我市食盐市场安全和市民身体健康，根据国务院《
盐业管理条例》、《
食盐专营办法》和《
广东省盐业管理条例》等法律、法规规定，经市人民政府同意，结合我市实际，现就加强我市食盐市场管理的有关事项通知如下：
一、各级政府和有关部门要高度重视碘盐普及工作
食盐安全、碘盐普及是提高民族素质，消除碘缺乏危害的一项重要举措。碘盐普及是一项社会系统工程，各级政府、各有关部门要切实维护人民群众根本利益，将食盐加碘消除碘缺乏危害的工作纳入本地区、本部门国民经济和社会发展计划，并切实抓紧抓好。
二、加强领导，对食盐安全实施责任追究制度
我市盐业的行政管理和盐政执法工作由经贸部门负责，食盐专营专卖由惠州盐业总公司负责，碘缺乏危害和碘盐的卫生监督管理工作由卫生部门负责，各县、区人民政府对辖区内碘盐普及的工作负责，各级政府和有关部门应当按照职责分工，共同做好食盐加碘消除碘缺乏危害工作。要对食盐安全实施责任追究制度。经贸、卫生、食品安全、公安、工商、质监、税务、宣传、教育、盐业公司等部门和单位要密切配合，形成齐抓共管的良好局面，共同促进我市食盐安全工作。
三、贯彻落实《
食盐专营办法》，维护食盐专营政策的严肃性
