*注：本篇法规已被：湖南省人民政府关于修订《湖南省生猪定点屠宰(厂)场设置管理办法》的通知(2010)（发布日期：2010年9月4日，实施日期：2010年9月4日）废止湖南省人民政府关于印发《湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法》的通知
（湘政发〔2008〕35号）
各市州、县市区人民政府，省政府各厅委、各直属机构：
现将《湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法》印发给你们，请认真遵照执行。
二○○八年十二月三十一日
湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法
第一章 总则
第一条 为了进一步加强生猪定点屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民群众身体健康，促进我省生猪屠宰加工行业健康发展，根据国务院《
生猪屠宰管理条例》和《
湖南省生猪屠宰管理条例》及有关法律、法规和标准，结合本省实际，制定本办法。
第二条 在本省行政区范围内实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但农村地区个人自宰自食除外。
第三条 在本省行政区范围内设置生猪定点屠宰厂（场），应符合本办法的规定。
第二章 设置规划
第四条 生猪定点屠宰厂（场）的设置，必须符合城乡建设总体规划，遵循“合理布局、适当集中、有利流通、促进生产、方便群众”的原则，充分考虑人口数量、生猪资源、交通条件、环境保护等多方面因素，科学合理确定数量、选址和规模。
第五条 生猪定点屠宰厂（场）的设置，既要适当集中、方便监督管理，又要防止垄断、有利公平竞争，原则上按照以下标准控制设置数量：
