上海市粮食局关于开展节粮工作和“爱粮节粮宣传周”活动的通知-法搜-中国法律信息搜索网

　　2、抓好粮食储备、保管环节。
　　一是加强储备粮出入库作业管理。储备粮出入库作业的短途运输和装卸等环节，要按照粮食出入库作业管理要求，做到勤扫地、勤绞包，确保粮食装卸无破包和撒漏，粮食短途运输无散落粮；实地线路作业检查无破包和撒漏包，地上无散落粮。
　　二是做好粮食保管工作。科学保粮是确保粮食储存安全、品质良好、降低损耗的必要手段。在储备粮储存过程中，要按照国家规定的《粮油储藏技术规范》要求，进一步加强粮食储藏技术、粮食检测和安全等方面的管理，预防粮食生虫、结露、发热、发霉和台风暴雨的侵袭，确保储备粮的储存安全和储存质量，降低存储过程中的损耗，粮食损耗率控制在每年0.2%以内；同时，严格执行国家粮食局等五部委关于储备粮各个品种的轮换期限，加强库粮管理，不允许本市储粮有陈化粮发生，保证轮出的稻谷均能作口粮供应上市。
　　三是继续开展“四无粮仓”活动。开展“四无粮仓”活动要贯彻“以防为主、综合防治”保粮方针，也是做好粮食保管工作的重要措施，要作为一项粮食保管工作的指标加强考核。地方储备粮在仓储管理过程中，要按照国家规定的“四无粮仓”标准，做到储备粮储存仓库无害虫、无变质、无鼠雀、无事故；有关承储企业必须100%符合储粮“一符四无”粮仓标准，储粮仓房标准比例达到100%，“一符四无”粮仓质量检查达到95分以上。
　　3、抓好粮食运输、加工环节。
　　一是加强粮食运输部门协作。粮食采购运输过程中，要加强与借贷方和运输方的衔接，共同做好粮食运输工作，确保粮食运输工具、包装等符合国家规定的粮食运输标准和技术规范要求，杜绝粮食运输过程中产生的散落粮和污染粮，进一步降低粮食运输过程中的损耗。各单位力争粮食运输损耗比国家指标下降0.5‰，杜绝因污染运输造成的粮食损失。
　　二是推进建设节粮型粮油加工经营企业。上海粮油加工和经营企业加强和改善管理，采用和推广先进技术装备，提高效率和产品质量，减少“跑冒滴漏”和能耗，稻出白加工小包装产品平均得率、大豆出油率和特一粉平均出粉率分别达到70%、18.5%和70.5%以上；积极发展粮油精深加工和综合利用，深度开发粮油资源，提高利用效率。
　　三是加强粮食批发市场规范化建设和管理。粮食批发市场必须具备与交易相匹配的粮食仓储、检测等设施，制定粮食商品质量卫生检查制度，落实质量检验人员，对进场交易粮油及制品查验检测，凡不合格粮油商品一律不准进场交易；认真抓好场内节粮工作，提倡文明装卸，减少破包散漏，做到车上、船上、地上不留散落粮，坚持包干到户，责任到人；粮垛堆放整齐，下有铺垫，储粮场所通风干燥，防潮隔湿，防霉防虫，防鼠防雀，形成批发市场爱粮节粮的良好风气。