石脑油：石脑油是一种无色透明、易挥发的液体，比水轻，主要用作重整和化工原料。衡量石脑油的主要指标有烷烃和环烷烃的含量、烯烃含量和硫含量等。
汽油：在炼油厂实际生产中，汽油和石脑油的馏份范围大体是一致的，因此汽油也是一种无色透明、易挥发的液体。衡量汽油的主要指标有汽油的抗爆性、蒸发性、安定性和腐蚀性等，汽油辛烷值是汽油的重要质量指标，按汽油辛烷值主要可分为90＃、93＃、97＃等牌号。
煤油：包括航空煤油、灯用煤油、其他煤油馏分。煤油是一种无色透明的液体，比水轻。衡量煤油的主要性能和指标有煤油的热值、密度、燃烧性、低温性、润滑性、防静电性等。
柴油：柴油是一种淡黄色透明的液体，比水轻。衡量柴油的主要性能有柴油流动性、雾化和蒸发性、燃烧性、安定性等，柴油主要可分为－20＃、－10＃、0＃、5＃、10＃等牌号。
其它产品：在炼油厂的实际生产过程中，除了产出石脑油、汽油、煤油、柴油产品外，还产出很多其它产品，主要有5－7号燃料油、其他柴油及其他燃料油、重油、石油沥青、苯类、石油焦、液化气、润滑油、润滑油基础油、石蜡等。本标准中的其它产品特指以下10种：5－7号燃料油、其他柴油及其他燃料油、重油、石油沥青、苯类（包括粗苯、粗甲苯、粗二甲苯）、石油焦、液化气、润滑油、润滑油基础油和石蜡。
4.2 加工工艺知识及工艺过程
4.2.1 主要工艺流程
原油加工是将天然原油炼制成各类油品的整个工艺过程。其加工过程既有物理过程，也有化学反应过程，大体上可分为三部分：
一、原油蒸馏。也称“一次加工”，主要是通过常减压蒸馏装置利用物理的方法，把原油中不同沸点范围的组份分离成各种不同的馏份，以馏份的轻重为序，分别获得直馏的石脑油、煤油、柴油等组份和蜡油、渣油。
二、二次加工。从原油中直接得到的轻质馏份是有限的，对大量重质馏份（蜡油、渣油）需要进行进一步加工，即通过催化裂化、加氢裂化、延迟焦化等装置，利用化学的方法转化为石脑油、汽油、煤油、柴油等轻质组份。
三、油品精制、提高质量以及调和的有关工艺。对经过一次、二次加工装置产出的含有各种杂质的相关馏份，通过加氢精制、碱洗电精制等加工装置进行精制和改质。经过上述加工过程所得的各组份均要经过产品调和，使之达到国家标准，成为最终产品出厂。
4.2.2 原油加工概念流程图
见下页图。
┌──┐ 直馏组份 ┌──┐
│ ├────────────────→│ 产 │ 石脑油
│ │ │ 品 ├──────→
│ │石脑油 ┌───────┐ │ 精 │ 汽油
│ 常 ├───→│石脑油加工装置├───→│ 制 ├──────→
原油│ 减 │ └───────┘ │ 装 │ 煤油
──→│ 压 │ 蜡油 ┌───────┐ │ 置 ├──────→
│ 装 ├───→│蜡油加工装置 ├───→│ 与 │ 柴油
│ 置 │ └───────┘ │ 调 ├──────→
│ │ 渣油 ┌───────┐ │ 和 │ 其它产品
│ ├───→│渣油加工装置 ├───→│ 设 ├──────→
│ │ └───────┘ │ 施 │
│ │ │ │
└──┘ └──┘
